Lasciati guidare alla scoperta della nostra cantina immersa tra le colline toscane.
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il terreno
Una sola terra regala molteplici varietà
Nelle sinuose colline di Castelnuovo Berardenga, nel cuore della Toscana, si estendono 107 ettari di vigneti, divisi in 9 zone contigue ma uniche, che danno vita a 6 diverse varietà di uve.
Biodiversità
Qualità significa
Qualità significa
rispetto della natura
Qui a Vallepicciola la biodiversità nei vigneti è il cuore pulsante della nostra terra. Il segreto per mantenere un ambiente in salute e creare vini d'eccellenza. Ogni giorno, con amore e rispetto, promuoviamo l'equilibrio ecologico, custodendo con cura la ricchezza della flora e fauna locali e dei nostri preziosi habitat naturali, attraverso pratiche agricole sostenibili.
Vallepicciola aderisce al Programma VIVA
VIVA è il programma del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica che dal 2011 promuove la sostenibilità del comparto vitivinicolo italiano, finalizzato a creare un modello produttivo che rispetti l’ambiente e valorizzi il territorio, per tutelare la qualità dei vini italiani e offrire opportunità sul mercato internazionale. VIVA rappresenta lo standard pubblico per la misura e il miglioramento delle prestazioni di sostenibilità della vitivinicoltura in Italia.
visita il sitoVIGNETI
Nove diverse varietà, un’unica, eccelsa qualità
Fontanelle
Le Fontanelle, primo vigneto esistente a Vallepicciola da oltre 30 anni, presenta un terreno prevalentemente composto da galestro. Ha un'esposizione a Est ed è dedicato completamente alla coltivazione di Sangiovese, uva selezionata per il nostro elegante Cru Vallepicciola Rosso.
Casanova Calcaia
Casanova Calcaia è un vigneto che si caratterizza per il suo terreno ricco di pietra. Esposto a Sud-Ovest, è la culla della varietà per eccellenza del nostro territorio: il Sangiovese.
Poggione Quercegrosse
Il Poggione Quercegrosse ha un terreno argilloso, particolarmente adatto alle varietà internazionali. Cresce qui parte del nostro Cabernet Franc, Cabernet Sauvigon e Merlot. Ed è proprio da questo vigneto che nasce il prezioso Merlot in purezza Quercegrosse.
La Cappellina Cantina
La Cappellina Cantina si caratterizza per un terreno di medio impasto e con scheletro consistente. È esposto a Sud e dà vita al Sangiovese con cui produciamo anche il nostro Chianti Classico Riserva.
Lapina Vallepicciola
Dal vigneto Lapina Vallepicciola, roccioso e calcareo, selezioniamo le migliori uve per la produzione del nostro Chianti Classico Gran Selezione "Lapina". Grazie alla combinazione perfetta tra altitudine, esposizione e composizione del suolo, il nostro Sangiovese riesce a esprimersi in maniera sublime.
Casuccio Alto
Casuccio Alto, con il suo terreno sciolto e roccioso, è un vigneto particolarmente vocato alla coltivazione di Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Qui nascono i nostri Chianti Classico Riserva, Sangiovese in purezza, e Parva Domus, 100% Cabernet Sauvignon.
Casuccio Basso
Casuccio Basso presenta un terreno limoso che permette ai nostri Cabernet Franc e Chardonnay di esprimere tutto il loro potenziale. Da questo vigneto hanno origine due purezze complesse e raffinate: il Mordese e il Cru Vallepicciola Bianco.
Poggino Pievasciata
Il vigneto denominato Poggino Pievasciata si caratterizza per un terreno sciolto e ricco di tufo, ideale per la produzione di vini freschi e meno strutturati. Qui coltiviamo parte del nostro Sangiovese.
Boscobruno
Il Boscobruno presenta un terreno di medio impasto, con una presenza significativa di galestro. Esposto a Nord-Est, è qui che piantiamo e coltiviamo il Pinot Nero, da cui ha origine il nostro iconico Boscobruno.
benvenuti a vallepicciola
Dove ogni bottiglia di vino è una storia
Scopri la nostra eredità, che nasce dalla terra e dall'amore per il Chianti Classico.
La Cantina
Custodi dell’essenza toscana
Quando l’architettura diventa un dialogo silenzioso con la natura, la cantina non è più solo un edificio, ma un inno alla terra da cui nascono i nostri vini.
